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Verstanden
Giardino Seerose
April 6, 2020 8:15 pm

Vegane Zitronentarte

Sobald der Frühling vor der Tür steht, sehnt man sich sofort nach frischer Luft, Sonne auf der Haut und Essen im Garten. Das Rezept für vegane Zitronentarte unseres Küchenchefs Adrian Bührer (Hide & Seek Ascona) erinnert uns sofort an warme Abende auf der Terrasse, laue Luftzüge und den zarten Duft des Sommers. Etwas sauer, etwas […]

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Dezember 13, 2019 9:02 am

Backflip? Here we go!

Giardino-Küchenchef Michel Hojac ist ein begnadeter Snowboarder. Mit Gästen geht er schon mal auf die Piste. Höflich, herzlich und hochprofessionell – dafür wurden die Giardino-Hotels bereits mehrfach ausgezeichnet. Sie belegen Spitzenpositionen unter den freundlichsten Hotels der Schweiz. Auf ihre Mitarbeitenden sind sie deshalb besonders stolz: Es sind interessante Individuen mit vielseitigen Interessen. Schon in dritter […]

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November 30, 2019 5:42 pm

Hinter den Kulissen von Zai Ski

Unter den Skiern ist der Zai-Ski so etwas wie der Bentley unter den Autos. Hergestellt wird er in einer Manufaktur, die präzise Handwerkskunst mit Hightech vereint. Ein Besuch in Disentis. Die Dohle zählt zu den inteligentesten Vögeln. Treu ist sie und überaus gesellig. Ihr Federkleid schimmert in mattem Schwarz, elegant gleitet sie an Steilhängen entlang, […]

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November 12, 2019 10:27 am

Hier spricht der Concierge

Er ging mit Mireille Mathieu Strümpfe kaufen und fuhr mit Udo Jürgens auf den Lago Maggiore hinaus. Er besorgte schon Hundesitter in der Sprache von Herr und Tier («Chérie bellte angeblich auf Französisch») und liess für japanische Gäste auf Wunsch eine Kuh mit Blumenschmuck auf dem Hotelrasen grasen. In seiner inzwischen 30-jährigen Laufbahn hat Chefconcierge […]

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Der Aussenpool im Atlantis by Giardino, Zürich
Mai 11, 2019 4:46 am

Am Pool in Zürich

//giardinohotels.ch/zurich/ Ein Pool ist mehr als die Idee, den Ozean in ein rechteckiges Becken zu zwängen. Mit seinen illustren Gästen und seinem Design liefert er Stoff für spannende Geschichten – so wie der Pool im Atlantis by Giardino. Eine der exzentrischsten Partys im Leben der Schauspielerin Alla Nazimova ereignete sich in ihrem Garten. Halb Hollywood […]

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