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Verstanden
Giardino Seerose

International lokal

Vertraut und dennoch überraschend: das Hide & Seek Restaurant in Ascona lässt sich von der lokalen und saisonalen Küche inspirieren und macht daraus zeitgemässe Gerichte der modernen Küche. Mal einfach, mal verspielt, oder auch mal ayurvedisch inspiriert. Ob Frühstück, ein unkomplizierter Lunch oder ein romantisches Dinner zu zweit – hier wird nicht gesucht, hier wird gefunden. Ausgezeichnet mit 15 GaultMillau-Punkten.


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Galerie

Kontakt

Restaurant Hide & Seek Ascona

+41 91 785 88 88

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag, 7.30 bis 23 Uhr
Frühstück, 7.30 bis 11 Uhr
Lunch, ab 12.30 bis 14 Uhr (letzte Bestellung 13.30 Uhr)
Dinner, ab 19 Uhr (letzte Bestellung 21.30 Uhr)

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Bar Lounge

Hotelbar

Bar-Lounge

Ferien in Reinform. Entweder als schattiges Plätzchen am Seerosenteich, um den Tag einfach an sich vorbeiziehen zu lassen. Oder zum entspannten Drink mit Grooves am Abend. Für Lunch, Apèro oder Snack gibt es eine Auswahl aus der Küche des Hide & Seek. Um den Durst kümmert sich die Crew mit klassischen oder neuen Drinks. An ausgewählten Abenden mit Live-Programm.

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Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag, 10 bis 24 Uhr

Ayurvedisch inspiriert

Hintergrund

Die Hide & Seek-Story

Hin- und hergerissen zwischen der Schweizer Heimat und der Sehnsucht nach der Ferne, haben die Giardino Hotels beides in einem innovativen Küchenkonzept vereint. Die Hide & Seek Restaurants sind somit weder Schweizer Küche, noch internationaler Einheitsbrei. Je nach Standort im Tessin (Adrian Bührer), dem Engadin (Michel Hojac) oder Zürich (Dennis Mazza) lassen wir uns von der Region inspirieren und bringen unsere Ideen mit internationalem Schwung auf den Teller. Eine moderne Küche, die auch vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte hervorbringt. Dazu bedienen wir uns gern aus dem Ayurveda und sorgen so für gesundheitsbewusste Ernährung. Reisen Sie mit uns?

Zum Hide & Seek Zürich Zum Hide & Seek St. Moritz

Oder direkt zu:
Hotel in Zürich, Hotel in St. Moritz

Ayurvedisch inspiriert
Events

«Feiern» und «Ferien» haben nicht umsonst die gleichen Buchstaben: ob Brunch, Festtage oder Afterwork – bei diesen Events kommt immer Urlaubsgefühl auf. Für Hotelgäste, wie für Locals.

Ferien

Entspannung pur! Für alle, die einfach nur geniessen wollen. Die Sinne lockern, ausgezeichnet essen und sich entspannt durch den Tag treiben lassen. Glück in Reinform.

Erlebnisse

Etwas unternehmen! Raus auf den See, mit dem Bike auf den Trail oder doch mit dem Gleitschirm den Berg hinunter? Ein bisschen Abenteuer hat noch keinem geschadet.

Training

Sportlich herausfordern! Kraft aufbauen, Ausdauer verlängern oder eigene Rekorde brechen. Den Sport in den Mittelpunkt stellen und von optimaler Ernährung profitieren.

Coaching

Leistung optimieren! Das eigene Potenzial von Körper und Kopf kennenlernen und ausreizen. Mit professioneller Beratung und Ernährung verbessert sich die Leistung im Sport und Alltag.

Therapie

Gesundheit stärken! Mit den Gesundheitsprogrammen erfahren Körper und Geist nachhaltige Stärkung. Ob Rücken, Übergewicht oder Stress: die Gesundheit kann verbessert und geschützt werden.

Auszeit

Ganzheitlich erholen! Denn es ist Zeit die eigene Balance in den Mittelpunkt zu stellen. Durchatmen, bewusst essen und mit belebenden Anwendungen das Wohlbefinden steigern. Das tut einfach gut.

Aktuell im Giardino Ascona

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