Kochkurs Ayurveda Basic
Für Einsteiger und Neugierige – Schritt für Schritt die ayurvedische Küche und die Hintergründe zur Zutatenauswahl kennenlernen. Dabei werden folgende Fragen beantwortet: Wie ernährt man sich ayurvedisch ohne die eigenen Gewohnheiten stark einzuschränken? Wie kocht man ayurvedisch mit regionalen Zutaten? Und auf welche Nahrungsmittelkombinationen sollte man besser verzichten?
Inhalt
- Theoretische Einführung in die Ayurvedische Küche
- Ayurvedischer Welcome Drink
- Gemeinsame Zubereitung eines ayurvedischen Menüs
- Anschliessendes Essen der zubereiteten Speisen
- Ayurvedische Rezepte zum Mitnehmen
Der Kochkurs ist auch exklusiv als Teil einer Gruppenveranstaltung buchbar.