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Ecco Private Dining

Manche Gelegenheiten erfordern Exklusivität. Ob ein Kundenevent mit Wow-Effekt, eine extravagante Firmen- oder Familienfeiern oder einfach ein unvergesslicher und intimer Moment zu Zweit. Im Restaurant Ecco St. Moritz können die Gäste die Aromaküche von Küchenchef Rolf Fliegauf und seinem Team in ganz privater Atmosphäre geniessen. Das Restaurant befindet sich in der ehemaligen Kapelle des damaligen Mädchenpensionats – ein weiss-goldener Raum mit kunstvollen Sgraffiti an den Wänden.

Mit seiner einladenden Umgebung, ruhiger Atmosphäre und dem stilvollen Ambiente wird jeder Anlass zu einem besonderen Erlebnis. 2-Michelin Sterne und 18 GaultMillau Punkte werden da fast schon zur Nebensache.

Rolf Fliegauf kreiert nach Ihren Wünschen für Sie gerne ein eigenes Menü. Buchbar auf Anfrage für bis zu 30 Personen vom 18. Dezember 2020 bis 13. März 2021.

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Wann
18. Dezember 2020 bis 13. März 2021

Uhrzeit
Ab 19 Uhr

Preis
Auf Anfrage für bis zu 30 Personen.

Anfragen unter oder +41 (0)81 836 63 00.

1/5 ecco-menü-3
– Lamm aus der Romandie mit Miso, Aubergine und Paprika
2/5 Hochkarätig speisen im Ecco St. Moritz
– Eins der angesagtesten Fine Dining Konzepte mit 2 Sternen in St. Moritz.
3/5 ecco-menü-2
– Gerösteter Carabiniero, Avocado, Zitrusfrüchte und Krustentier-Vinaigrette
4/5 In einem historischen Ambiente speisen
– Fine Dining in der ehemaligen Kapelle des historischen Hauses.
5/5 ecco-menü
– Kakaosaft mit Malz und rotem Shiso
Ferien

Entspannung pur! Für alle, die einfach nur geniessen wollen. Die Sinne lockern, ausgezeichnet essen und sich entspannt durch den Tag treiben lassen. Glück in Reinform.

Events

«Feiern» und «Ferien» haben nicht umsonst die gleichen Buchstaben: ob Brunch, Festtage oder Afterwork – bei diesen Events kommt immer Urlaubsgefühl auf. Für Hotelgäste, wie für Locals.

Erlebnisse

Etwas unternehmen! Raus auf den See, mit dem Bike auf den Trail oder doch mit dem Gleitschirm den Berg hinunter? Ein bisschen Abenteuer hat noch keinem geschadet.

Training

Sportlich herausfordern! Kraft aufbauen, Ausdauer verlängern oder eigene Rekorde brechen. Den Sport in den Mittelpunkt stellen und von optimaler Ernährung profitieren.

Coaching

Leistung optimieren! Das eigene Potenzial von Körper und Kopf kennenlernen und ausreizen. Mit professioneller Beratung und Ernährung verbessert sich die Leistung im Sport und Alltag.

Therapie

Gesundheit stärken! Mit den Gesundheitsprogrammen erfahren Körper und Geist nachhaltige Stärkung. Ob Rücken, Übergewicht oder Stress: die Gesundheit kann verbessert und geschützt werden.

Auszeit

Ganzheitlich erholen! Denn es ist Zeit die eigene Balance in den Mittelpunkt zu stellen. Durchatmen, bewusst essen und mit belebenden Anwendungen das Wohlbefinden steigern. Das tut einfach gut.

Business

Arbeit und Urlaub vereint! Die perfekte Kombination an den schönsten Destinationen in der Schweiz.

Ferien

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