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Giardino Seerose
Ascona

Director of Food & Beverage (m/f/d)

Agosto 15, 2022

Nel cuore di Champfèr, il Giardino Mountain affascina con la sua storia e il suo lusso informale. Una struttura carica di energia sportiva e dal fascino engadinese, dotata di 78 camere e suite esclusive, dei ristoranti Hide & Seek, Stüva e del ristorante gourmet Ecco, oltre che della Spa dipiù. Quest’hotel cinque stelle Superior è il connubio perfetto tra stile di vita mondano e raffinatezza alpina. Un’oasi di carattere alla ricerca di personalità spinte dalla passione.

Per il nostro Hotel Giardino Ascona in Ticino e per il nostro Hotel Giardino Mountain a Champfèr-St.Moritz, stiamo cercando a partire da marzo 2025 o per data da concordare la seguente figura professionale:

Director of Food & Beverage

In qualità di Direttore F&B, sarai responsabile della supervisione dei nostri ristoranti e bar in collaborazione con il Restaurant Manager e i suoi assistenti. Sarai a capo del nostro Purchaser, del Event Manager e dei nostri Assistenti F&B.

 

Cosa ci aspettiamo da te

  • Una formazione professionale completa nel settore gastronomico/alberghiero
  • Aver conseguito un diploma presso una scuola alberghiera
  • Diversi anni di esperienza come manager
  • Un “padrone di casa” appassionato, in grado di fornire ai nostri ospiti un servizio cordiale e competente
  • Anche in situazioni frenetiche sai mantenere il sangue freddo ed essere un vero team player
  • Aspetto curato e maniere educate
  • Indipendenza, affidabilità e senso del dovere
  • Capacità di lavorare sotto pressione, flessibilità ed entusiasmo
  • Atteggiamento rispettoso nei confronti di colleghi e superiori
  • Ottime competenze linguistiche in tedesco, italiano e inglese

 

Cosa ti attende?

  • Un luogo di lavoro innovativo e ben organizzato
  • L’opportunità di partecipare attivamente all’apertura, alla gestione quotidiana e allo sviluppo dell’azienda
  • Comunicazione aperta e trasparente
  • Corsi di formazione e perfezionamento a cadenza regolare e numerosi benefit per i collaboratori
  • Essere parte di un gruppo alberghiero svizzero contemporaneo e di carattere

Ritieni di avere i requisiti necessari per il ruolo e desideri entrare a far parte del team del Giardino? Allora non vediamo l’ora di ricevere la tua candidatura tramite il modulo di contatto sottostante o tramite WhatsApp. Welcome home.



Candidarsi direttamente tramite WhatsApp

Ti piacerebbe candidarti in modo semplice e veloce ovunque ti trovi? Detto fatto: invia la tua candidatura per la posizione di tuo interesse in tutta semplicità, tramite WhatsApp. Le seguenti opzioni inviate tramite WhatsApp saranno accettate da parte nostra come candidature ufficiali ed elaborate dal nostro reparto HR:

  • Il link al tuo account LinkedIn o Xing
  • Un breve video di presentazione o un messaggio vocale con informazioni dettagliate sulle ultime due posizioni professionali ricoperte
  • Un messaggio di testo con alcune informazioni su di te e sulle ultime due posizioni professionali ricoperte
  • Il curriculum vitae allegato in formato PDF

Non dimenticare di comunicarci per quale posizione vorresti candidarti e di inviarci i tuoi dati di contatto (se non sono disponibili nel file PDF), per consentirci di contattarti. Non vediamo l’ora di conoscerti!

Candidatura tramite WhatsApp

Oppure scansiona il codice QR per salvare o aprire WhatsApp:
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Modulo di candidatura

  • Dimensione max del file: 64 MB.
    Non hai il curriculum a portata di mano? Nessun problema, basta condividere con noi il tuo profilo LinkedIn o Xing qui sotto, o fare un elenco delle ultime due posizioni ricoperte e dei datori di lavoro corrispondenti nel messaggio personale.
  • Al posto del classico curriculum, è sufficiente fornirci il link del tuo profilo qui.
  • Dimensione max del file: 64 MB.
    Certificati, documenti attestanti la formazione, ecc.
  • Desideri comunicarci qualche altra informazione?
  • Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.