Ascona
Commis de cuisine – Ristorante Hide & Seek
Gennaio 28, 2022#aboutus
Gli alberghi del Giardino Group sono tutti situati nelle destinazioni più belle della Svizzera. Dalla regione alpina di St. Moritz al più mediterraneo Ticino, con gli alberghi di Ascona e Locarno sul Lago Maggiore. Il Giardino Group si è sempre distinto dagli altri hotel a cinque stelle della Svizzera con la sua personale interpretazione del lusso, nel proporre e sperimentare idee innovative. Grazie alla nostra ospitalità di tipo mediterraneo miriamo a ricreare l’atmosfera rilassata del dolce far niente, per far sentire i nostri ospiti come a casa. Welcome home!
Per il nostro soul retreat, Giardino Ascona in Ticino, cerchiamo per la prossima stagione, a partire da aprile 2025 circa la seguente figura professionale:
Commis de cuisine
Ristorante Hide & Seek
#aboutthejob
È tempo di lasciarsi scoprire, di dare spazio all’autenticità, alla spontaneità e ai sapori locali, pur conservando il fascino dell’inesplorato e il gusto del brivido, caratteristiche distintive dell’Hide & Seek. Connubio sorprendente di cinque elementi dal sapore asiatico, orientale e occidentale: dolce, salato, amaro, piccante e agro si fondono tra loro scatenando esplosioni di gusto inattese. In questo ruolo, sei corresponsabile del perfetto andamento delle attività che si svolgono nella tua sfera di competenza e aiuti lo chef de partie nella preparazione delle pietanze, nella gestione degli ordini e nel controllo della qualità, dell’igiene e della sicurezza.
#aboutyou
- Formazione professionale conseguita in qualità di cuoco nella gastronomia e nel settore alberghiero
- Attenzione ai dettagli, creatività e affidabilità
- Capacità di lavorare sotto pressione, flessibilità ed entusiasmo
- Capacità di gestione del lavoro di squadra anche in situazioni di stress, mantenendo sempre sotto controllo il quadro generale
- Comportamento rispettoso nei confronti di colleghi e responsabili
#talentculture
- Un luogo di lavoro innovativo e ben organizzato
- L’opportunità di partecipare attivamente all’apertura, alla gestione quotidiana e allo sviluppo dell’azienda
- Comunicazione aperta e trasparente
- Corsi di formazione e perfezionamento a cadenza regolare e numerosi benefit per il personale
- Essere parte di un gruppo alberghiero svizzero contemporaneo e di carattere
Contatti
Ritieni di avere i requisiti necessari per il ruolo e desideri entrare a far parte del team del Giardino? Allora non vediamo l’ora di ricevere la tua candidatura tramite il modulo di contatto sottostante o tramite WhatsApp. Welcome home.
© Header: Thomas Buchwalder, GaultMillau