Ascona
Chef de partie – Ristorante Hide & Seek
Gennaio 28, 2022#aboutus
Gli alberghi del Giardino Group sono tutti situati nelle destinazioni più belle della Svizzera. Dalla regione alpina di St. Moritz al più mediterraneo Ticino, con gli alberghi di Ascona e Locarno sul Lago Maggiore. Il Giardino Group si è sempre distinto dagli altri hotel a cinque stelle della Svizzera con la sua personale interpretazione del lusso, nel proporre e sperimentare idee innovative. Grazie alla nostra ospitalità di tipo mediterraneo miriamo a ricreare l’atmosfera rilassata del dolce far niente, per far sentire i nostri ospiti come a casa. Welcome home!
Per il nostro soul retreat Giardino Ascona, in Ticino cerchiamo la seguente figura professionale per la prossima stagione estiva, a partire da aprile 2025 o per data da convenire:
Chef de partie
Ristorante Hide & Seek
#aboutthejob
È tempo di lasciarsi scoprire, di dare spazio all’autenticità, alla spontaneità e ai sapori locali, pur conservando il fascino dell’inesplorato e il gusto del brivido, caratteristiche distintive dell’Hide & Seek. Connubio sorprendente di cinque elementi dal sapore asiatico, orientale e occidentale: dolce, salato, amaro, piccante e agro si fondono tra loro scatenando esplosioni di gusto inattese. In questo ruolo sarai responsabile del perfetto andamento delle attività che si svolgono nella tua sfera di competenza, tra le quali rientrano la gestione degli ordini e il controllo della qualità, dell’igiene e della sicurezza. Il tuo lavoro si svolge all’interno di un team efficiente e dinamico e la tua cucina raggiunge alti livelli gastronomici.
#aboutyou
- Formazione professionale conseguita in qualità di cuoco nella gastronomia e nel settore alberghiero
- Esperienza in una posizione equivalente
- Attenzione ai dettagli, creatività e affidabilità
- Capacità di lavorare sotto pressione, flessibilità ed entusiasmo
- Capacità di gestione del lavoro di squadra anche in situazioni di stress, mantenendo sempre sotto controllo il quadro generale
- Comportamento rispettoso nei confronti di colleghi e responsabili
#talentculture
- Un luogo di lavoro innovativo e ben organizzato
- L’opportunità di partecipare attivamente all’apertura, alla gestione quotidiana e allo sviluppo dell’azienda
- Comunicazione aperta e trasparente
- Corsi di formazione e perfezionamento a cadenza regolare e numerosi benefit per il personale
- Essere parte di un gruppo alberghiero svizzero contemporaneo e di carattere
Contatti
Ritieni di avere i requisiti necessari per il ruolo e desideri entrare a far parte del team del Giardino? Allora non vediamo l’ora di ricevere la tua candidatura tramite il modulo di contatto sottostante o tramite WhatsApp. Welcome home.