April 20, 2021
Interview
Seit der Gründung seines Studios “Atelier Pouzet” sucht Daniel Pouzet die kulturelle Vielfalt in allen künstlerischen Bereichen – zwischen Design, Architektur, Innenarchitektur und künstlerischen Installationen. Seine Projekte sind auf der ganzen Welt zwischen Asien, Afrika, Europa, den Vereinigten Staaten und Lateinamerika verteilt. Sie repräsentieren eine Suche nach kontextuellen Antworten mit Seele, künstlerischer Sensibilität und einem […]
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März 26, 2021
Interview
Giardino war schon immer anders als andere Luxushotels in der Schweiz. Die Giardino Hotels verblüffen mit ihrer ganz eigenen Interpretation von Luxus. Sie brechen mit verstaubten Standards, probieren Neues aus und haben frische Ideen. Giardino ist angenehm ungewöhnlich. So wird eine einmalige und entspannte Atmosphäre geschaffen. Für ein Gefühl wie Zuhause. Über den Winter 2020/21 […]
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März 16, 2021
Interview
«Einmal Koch, immer Koch. Meine Frau und meine Tochter sehen mich zwar wieder etwas seltener. Aber sie wissen: Papa ist glücklich.» So Salvatore Frequente bezüglich seinem Comeback kürzlich gegenüber GaultMillau. Man ahnt es: Der waschechte Sizilianer, der seit nun über zehn Jahren die exquisiten Gaumen von Ascona und St. Moritz schmeichelt, macht keine halben Sachen. […]
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Januar 22, 2021
Ayurvedische Tipps für die Frau nach der Geburt
Die Geburt ist für die Mutter und das Neugeborene eine grosse Anstrengung. Aus ayurvedischer Sicht spielen die 42 Tage nach der Entbindung eine sehr wichtige Rolle. Nebst einer sechswöchigen Ruhepause nach der Geburt, sind folgende, übergeordnete Faktoren essenziell um neue Kraft und Stabilität zu schöpfen. Die Ernährung während dem Wochenbett Die Ernährung nimmt eine zentrale […]
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Dezember 1, 2020
Starkes Immunsystem dank Ayurveda und Mikronährstoffen
Ob im Alltag oder in Krisensituationen – der Mensch ist täglich einer Vielzahl von Angreifern in Form von Viren, Bakterien oder Pilzen ausgesetzt. Ob diese einen Schaden zufügen können oder nicht, hängt in erster Linie von den Abwehrkräften jedes einzelnen ab. Eine kurze Erklärung Im Gegensatz zu Körperteilen, Muskeln oder Organen, ist das Immunsystem nichts […]
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