{"id":4905,"date":"2022-10-15T06:01:07","date_gmt":"2022-10-15T04:01:07","guid":{"rendered":"https:\/\/giardinohotels.ch\/vom-quereinsteiger-zum-general-manager\/"},"modified":"2026-03-17T16:10:51","modified_gmt":"2026-03-17T15:10:51","slug":"vom-quereinsteiger-zum-general-manager","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/giardinohotels.ch\/de\/vom-quereinsteiger-zum-general-manager\/","title":{"rendered":"Vom Quereinsteiger zum <br> General Manager"},"content":{"rendered":"<h4><\/h4>\n<h4><b>People@Giardino: General Manager Sandro Zellweger <\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hinter jedem tollen Hotel steht ein grossartiger General Manager. Er ist das Gesicht hinter dem Giardino Lago. Lernen Sie hier Sandro Zellweger, unseren sympathischen, motivierten General Manager vom <\/span><a href=\"https:\/\/giardinohotels.ch\/locarno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hotel Giardino Lago<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> kennen. Wir haben ihn interviewt und gefragt, wie er in die Hotellerie und zu uns kam, was das Hotel Giardino Lago sowie die Ferienregion im Tessin und am Lago Maggiore so besonders machen. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Unser General Manager im Giardino Lago <\/b> &#8211; <span style=\"font-weight: 400;\">Sandro Zellweger\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zur Hotellerie bin ich als Quereinsteiger gekommen. Ich habe zun\u00e4chst eine Lehre als Maschinenbauzeichner an der AGIW Losone begonnen. Jedoch stellte ich dann fest, dass der Weg zur Informatik nicht der Richtige f\u00fcr mich war. Da meine Eltern und mein Bruder bereits in der Hotellerie t\u00e4tig waren, bin ich dann durch <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Kontakte an <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">die Hotelfachschule Luzern gekommen. Die mit der Hotelfachschule verbundenen Praktika habe ich alle im Ausland gemacht <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u2013<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> bis auf das K\u00fcchenpraktikum. Dieses habe ich im Tessin absolviert. Weitere Stationen f\u00fcr mich waren Deutschland, Australien, Fidschi und Macau. Am Ende bin ich wieder in die Heimat zur\u00fcckgekehrt begonnen, bei den Giardino Hotels zu arbeiten.\u00a0 <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Die Giardino Hotels kannte ich bereits durch meinen Bruder, der dort die Kochlehre von 1999 bis 2002 absolviert hat. Durch Zufall habe ich mitbekommen, dass eine Stelle im Giardino Lago frei war. Ich habe mich beworben und anschliessend ging alles sehr schnell. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Das ist unser Restaurant Lago, es ist unser Hauptbusiness. Besonders im Sommer, bei sch\u00f6nem Wetter. Unsere Roof Lounge wird gerne f\u00fcr einen <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Aperitif<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> am Abend unter der Woche sowie am Wochenende genutzt. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Es ist alles ein bisschen <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00abdipi\u00f9\u00bb<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">\u2013<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> einen Schritt mehr. Da wir nur 15 Zimmer haben, ist es durch kurze Kommunikationswege und die enge Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen sehr pers\u00f6nlich. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Es gibt keine festgelegte Hierarchiestruktur. Jeder hilft sich gegenseitig. Ich bin beispielsweise im Service mit dabei und unterst\u00fctze am Pass in der K\u00fcche. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Diese Faktoren erm\u00f6glichen uns insgesamt ein sehr gutes Eingehen auf die Bed\u00fcrfnisse unserer G\u00e4ste.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Den Umgang im Hotel Giardino Lago als kleines Boutique Hotel w\u00fcrde ich daher als sehr freundlich, herzlich bezeichnen. Es ist wie eine kleine Familie. Nach dem Feierabend unternehmen wir gerne noch etwas zusammen. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Es gilt vorab zu erw\u00e4hnen, dass es kein Hotel gibt, was so nah ist am Lago Maggiore gelegen ist, wie das Hotel Giardino Lago. Man springt direkt aus dem Bett in den See. Das kann man durch die N\u00e4he zum Lago Maggiore sehr ungeniert und ohne viele Zuschauer machen. F\u00fcr unsere G\u00e4ste bieten wir die kostenlose Nutzung von Stand-up Paddels (SUPs) und Fahrr\u00e4dern an. Das Hotel Giardino Lago ist insgesamt sehr ruhig gelegen und nicht weit vom Zentrum entfernt <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u2013 perfekt f\u00fcr kleine Ausfl\u00fcge. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Wegen der Bella Vita! Die Ferienregion liegt nur 10 Kilometer von der italienischen Grenze entfernt. Mein Lehrer hat dazu einmal gesagt: \u00abAlles, was nach dem Gotthard kommt, ist schon Italien.\u00bb So ist es auch. Man kann die Dolce Vita mit Italianit\u00e0, Lockerheit und Freude \u00fcberall sp\u00fcren. <\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><b>Das Hotel zur Story<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lago oder Mare? Loren oder Belucci? Manchmal ist es einfacher, sich nicht entscheiden zu m\u00fcssen. Wie im <\/span><a href=\"https:\/\/giardinohotels.ch\/locarno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hotel Giardino Lago<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> in Minusio bei Locarno. Hier ist man direkt am Ufer des Lago Maggiore, f\u00fchlt sich aber wie an der K\u00fcste des Mittelmeers. Ein <\/span><b>frisches Design Hotel, das auf Sterne-Konventionen<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> verzichtet. Sowie ein stylisches Restaurant mit Terrasse und Roof Lounge. Schweiz mit Italianit\u00e0.<\/span><\/p>\n<h4><b>Sie suchen einen Job im Hotel-Bereich?<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sie sind fasziniert von der Hotel- und Gastronomiebrache. Zus\u00e4tzlich verf\u00fcgen Sie \u00fcber eine entsprechende Berufsausbildung und haben Spass am Umgang mit G\u00e4sten?<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ein perfekt Match sagen wir!<\/strong> <\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dann schauen Sie auf unserem Jobportal: <\/span><a href=\"https:\/\/giardinohotels.ch\/talents\/jobs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/giardinohotels.ch\/jobs\/<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> vorbei und suchen Sie nach einer passenden Position. Initiativbewerbungen nehmen wir auch sehr gerne \u00fcber <\/span><a href=\"mailto:jobs@giardino.ch\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"display:inline;unicode-bidi:bidi-override;direction:rtl;\" class=\"\">hc.onidraig<span style=\"display:none;\">obfsctd-669d91<\/span>&#64;sboj<\/span><\/span><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">entgegen<\/span><\/p>\n<h4><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>People@Giardino: General Manager Sandro Zellweger Hinter jedem tollen Hotel steht ein grossartiger General Manager. Er ist das Gesicht hinter dem Giardino Lago. Lernen Sie hier Sandro Zellweger, unseren sympathischen, motivierten General Manager vom Hotel Giardino Lago kennen. 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