{"id":27091,"date":"2026-01-13T15:28:28","date_gmt":"2026-01-13T14:28:28","guid":{"rendered":"https:\/\/giardinohotels.ch\/?post_type=jobs&p=27091"},"modified":"2026-04-21T13:31:25","modified_gmt":"2026-04-21T11:31:25","slug":"demichef-de-partie-m-w","status":"publish","type":"jobs","link":"https:\/\/giardinohotels.ch\/de\/jobs\/demichef-de-partie-m-w\/","title":{"rendered":"Demichef de partie (m\/w)"},"content":{"rendered":"
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#aboutus<\/h3>\n

Die Giardino Hotels liegen alle in den sch\u00f6nsten Destinationen der Schweiz. Vom alpinen St. Moritz bis hinunter ins mediterrane Tessin nach Ascona und Locarno an den Lago Maggiore. Giardino war schon immer anders als andere Luxushotels in der Schweiz. Die Giardino Hotels verbl\u00fcffen mit ihrer ganz eigenen Interpretation von Luxus. Wir brechen mit verstaubten Standards, probieren Neues aus und haben frische Ideen. Giardino ist angenehm ungew\u00f6hnlich. In uns schl\u00e4gt dennoch ein mediterranes Gastgeberherz. So schaffen wir eine einmalig entspannte Atmosph\u00e4re f\u00fcr unsere G\u00e4ste. F\u00fcr ein Gef\u00fchl wie Zuhause. Welcome home.<\/p>\n

F\u00fcr unser Soul Retreat Giardino Ascona im Tessin suchen wir f\u00fcr die n\u00e4chste Sommersaison 2026, nach Vereinbarung, <\/strong>eine\/n:<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Demichef de partie<\/h1>\n

Restaurant Hide & Seek<\/h1>\n

#aboutthejob<\/h3>\n

Verstecken war einmal. Heute gilt: authentisch, ungezwungen und lokal. Dennoch bewahrt sich das Hide & Seek den Reiz des Unentdeckten, den Geschmack des Nervenkitzels. Inspiriert von Asien, Orient und Okzident treffen hier s\u00fcss, salzig, bitter, scharf und sauer wie unbekannte Elemente aufeinander und l\u00f6sen gemeinsam ungeahnte Geschmacksexplosionen aus. In dieser Funktion bist du mitverantwortlich f\u00fcr den reibungslosen Betriebsablauf in deinem Arbeitsbereich und unterst\u00fctzt den Chef de Partie bei der Zubereitung der Speisen, dem Bestellwesen, den Kontrollen bez\u00fcglich Qualit\u00e4t, Hygiene und der Sicherheit.<\/p>\n<\/div>\n

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#aboutyou<\/h3>\n
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  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie\/Hotellerie<\/li>\n
  • Detailbewusstsein, Kreativit\u00e4t und Zuverl\u00e4ssigkeit<\/li>\n
  • Belastbarkeit, Flexibilit\u00e4t und Begeisterungsf\u00e4higkeit<\/li>\n
  • Du bist\u00a0auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlierst nicht die \u00dcbersicht<\/li>\n
  • Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    <\/div>\n
    \n

    #talentculture<\/h3>\n
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    • Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz<\/li>\n
    • Die M\u00f6glichkeit, aktiv an der Er\u00f6ffnung, am Gesch\u00e4ftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen<\/li>\n
    • Eine offene und transparente Kommunikation<\/li>\n
    • Regelm\u00e4ssige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits<\/li>\n
    • Teil einer zeitgem\u00e4ssen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein<\/li>\n<\/ul>\n

      Kontakt<\/h3>\n

      Du bringst die Anforderungen f\u00fcr die Stelle mit und willst Teil des Giardino-Teams werden? Dann erwarten wir mit Freude deine Bewerbung \u00fcber das untenstehende Kontaktformular oder \u00fcber Whatsapp. Welcome home.<\/p>\n

      \u00a9 Header: Thomas Buchwalder, GaultMillau<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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